Sivas’ta Menengiç Ağaçlarından Antep Fıstığı Üretimi Yaygınlaşıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

‘BURADA YETİŞECEĞİ AKLIMIZA GELMEZDİ’

Öztürk, fıstık üretimi için bölgede aşılanmayı bekleyen çok yüksek ölçüde menengiç ağacı bulunduğunu belirterek, Önümüzdeki yıllardan itibaren Antep fıstığını aşılama noktasında bu 5 köyümüze önemli manada takviye sağlayacağız. Bu 5 köyde de aşılamaları destekleyeceğiz. Biz burada gelmeseydik, görmeseydik herhalde Antep fıstığı yetiştirileceği aklımıza gelmezdi. Lakin her şey bir hayalle başlar. Hayal etmek ve emek vermek kıymetli. Burada üreticilerimiz bunu hayal etmişler, öngörmüşler ve emek vermişler. Devlet olarak bize düşen onların bu emeğinin boşa gitmesinin önüne geçmektir. Hazırlayacağımız projeyle bu ağaçların da aşılanıp iktisada kazandırılması için çiftçimize dayanak olacağız. Antep fıstığının Sivas’ta üretiliyor olması kıymetli bir pahadır. Mevcut olan menengiç ağaçlarının aşılayarak artırılması burada bir ölçek ve pazar iktisadı yaratacak. Eserin yalnızca üretimi değil, işlenmesi, paketlenmesi ve pazarlanması noktasında da Suşehri’ni bir merkez haline getirecek diye konuştu.

‘KALİTESİ ANTEP’TEN YÜKSEK’

Köyde birinci sefer aşılama süreci yapıp, fıstık üretimi ve yaygınlaşmasını sağlayarak işin öncüsü olan 7 çocuk babası Turan Yalçın (75), Ben 1987’de köyün muhtarı oldum. Gaziantep’ten köyümüze araştırmacıları getirttik. Onlardan bir aşı aldık ve ağaçlara vurduk. Öylece başladı. Başlarda istediğimiz olmadı. Denemeye devam ettik ve en sonunda randıman almaya başladık. Yalnızca ben kendi bahçemden Gaziantep’e yaklaşık 2 ton fıstık göndermekteyim. Biz istiyoruz ki bu çalışma Suşehri’nin her tarafında olsun. Bu bölge menengiç ağacından geçilmiyor. Memleketimize yararlı bir şey olsun istiyorum. Ayrıyeten iktisada de katkımız olsun. Bir tek benimle olmuyor, herkesin olsun istiyorum. Burada 5 köyle birlikte olunca istediğimiz tonajı alabiliriz. Bizim burada üretilen fıstığımızın kalitesi Gaziantep’in fıstığından yüksek. İçi daha yeşil ve en uygun baklavalık fıstık bizim fıstığımız. En uygun baklava bundan yapılır. Antep’in ismi çıkmış, burası Suşehri. Alıcılar da bizlerden çok şad. Antep fıstığını burada üretip Gaziantep’e gönderiyoruz dedi.

Haber-Kamera Eraydın AYTEKİN-Hüsnü Ümit AVCI SUŞEHRİ(Sivas),